Halloween

Att fira Halloween är en ny företeelse här i Spanien, typ bara 2-3 år enligt mamman till en av Emelies klasskamrater. Mataffärerna och alla kinesiska diversebutiker har de senaste veckorna svämmat över av alla tänkbara Halloween-saker!

Även stadshuset i Almuñécar har tagit till sig denna amerikanska tradition. I dag bjöds på en "gran fiesta de Halloween" som inledning till Ungdomens månad (mes del Juventud). En "pasaje del terror"  på stadshustorget gjorde allt för att skrämma slag på både vuxna och barn. Barn under 10, som enbart fick passera tillsammans med, eller med tillstånd från, sina föräldrar, darrade av fasa när de kom ut. Vi väntar nog några år innan vi utsätter Emelie (och oss själva) för detta...

På torget vimlade det även av barn, och någon enstaka vuxen, som hade lagt ner en del tid på att bli förvandlad till allt ifrån gullig pumpabäbis till skräckinjagande monster. Även vi gjorde vårt bästa för att bidra till den allmäna trivseln 

När vi kom hem läste Emelie upp vad hon skrivit i sin dagbok i kväll - "mina föräldrar är helt knäppa dom klär sig helt vansinnigt och jag tror inte mina ögon dom klär sig i 80-talsstilen." Jahaja, och vad vet hon om 80-talet??? Och Roffe och jag som tyckte att vi var så snygga, både nu och då...

IKEA

I dag har vi varit en tur till Malaga och besökt några av våra favoritaffärer. Dagen började med att Roffe shoppade loss på Bauhaus medan Emelie och jag gick till vår favvo-klädaffär - en Desigual outlet, som mycket lämpligt ligger i huset bredvid! Ett par färgglada tunikor till Emelie tillsammans med ett linne och en sjal till mig blev dagens fynd.

Sedan fortsatte vi till den affär som vi har besökt minst 20 gånger sedan den öppnade i Malaga hösten 2007

Som vanligt inledde vi rundvandringen med att äta lunch, och gissa vad vi åt, jo just precis - ett varsitt lass med Albondigas - svenskflaggade köttbullar. 

Dagens inköp på IKEA bestod av delar till vårt nya kök: ett antal bänkskåp med Lidingö-luckor + en ny bänkskiva i ek. Ja, snart är köket här en förspanskad kopia av vårt underbara kök som Roffe byggde i Södertälje! Och vilken tur att vår nya spanska bil är en lastbil (förklädd till en Citroën grand Picasso). Det är inte alla bilar som rymmer ett halvt kök, en pirra och en tjej-shopping från Desigual!

El comedor

Vår matsal har under de senaste 40 åren blivit utsatt för en och annan fläckvis ommålning. För några veckor sedan bytte vi ut alla gamla fönster i huset, till nya täta med dubbelglas och bättre ljusinsläpp, och fick då lov att tömma rum för rum.
Gammalt fönster: 

Nytt fönster: 

När matsalen tömts på möbler och tavlor mm. så upptäckte vi typ 50 nyanser av grå-vitt. Väggarna är ursprungligen putsade med någon form av 70-tals-gips närmats själva sten-/betongväggen och när man försökte måla direkt på den gamla väggen så krullade färg och gips ihop sig och följde med penseln ner i färgburken. I dag har vi (typ Rolf) därför skrapat ner alla gamla färglager, inkl. gips, så att vi (typ Rolf) sedan kan måla om väggarna i en och samma färg!!

Än så länge kan vi sitta ute på vår "frukostterass" när vi äter alla våra måltider hemma. Men, när "vintern" kommer, och ute-temperaturen börjar krypa under 15 grader, kan det vara skönt att ha någonstans att sitta inne och äta.

Vilken tur att det var söndag i dag, så att vi fick vila oss från alla fiestas. Fortsättning följer...

Fiesta, fiesta, fiesta

Många fiestas blir det! I dag var det dags för Luis 80-årskalas. Luis, som har hjälpt till med Casa Minervas odlingar och allt annat som har gjorts här de senaste 40 åren, fyller år och det firade vi genom att äta lunch i deras cortijo, som ligger ca 500 meter från vårt hus. Från deras hus har de full koll och kan vakta över Casa Minerva, se själv:

Förutom vi tre var det Luis och hans familj som var med, d.v.s. Luis fru och alla hans barn och barnbarn! Det var verkligen roligt att äntligen få träffa dem alla!

Jag hade gjort en laxröra (på rökt lax från Norge(!), äpple, rödlök, gräslök, grekisk yoghurt och en skvätt creme fraiche) som vi bjöd på till förrätt. Lite nervös var jag, men den blev mycket uppskattad, och jag hade bra möjlighet att träna på spanska när jag fick upprepa ingredienserna i receptet flera gånger!

Till varmrätt bjöds det på spansk barbacoa (underbart goda grillade kycklingfileer, kotletter och korvar) tillsammans med sallad och bröd. Till detta passade det riktigt bra med klyftpotatis och potatissallad som vi hade med oss, i vår skottkärra!

Till sist blev det födelsedagstårta som ett av Luis barnbarn hade gjort. En fantastiskt vacker tarta de queso som smakade ljuvligt! Emelie tog om tre gånger...

När vi kom hem kunde vi äntligen ta ner tvätten, som hade hängt ute i tre dagar tack vare sen hemkomst både i går och i förrgår. För när mörkret har kommer stiger luftfuktigheten, och det gör att tvätten inte känns helt torr.
Skönt att det är söndag och vilodag i morgon!

Fiesta de Cumpleaños

Emelie (och vi) har idag varit på barnkalas. En klasskamrat från England som fyllde 6 år bjöd henne och resten av klassen till "La Bola Ventura". En aktivitets-/kalaslokal för barn - UTAN någon som helst ljuddämpning! Tänk dig 20 barn som klättrar, skuttar, hoppar, blir ansiktsmålade och vad de nu gör - skrattande och skrikande! Och där sitter vi precis bredvid och försöker föra en konversation på engelska och dessutom spanska med de andra barnens föräldrar. INTE helt lätt!!!!

Det var inte heller helt lätt att hitta en födelsedagpresent, för vad köper man egentligen som presenter till barnen på barnkalas här i Spanien, och hur dyra? Vi hade blivit tipsade av födelsedagsbarnets mor att han gillar Ninja Turtles och Spiderman. Men, efter att ha besökt ett antal av stans affärer som säljer leksaker så kunde vi konstatera att det inte finns lika mycket "leksaker för killar" som det finns för tjejer. Det vill säga - det finns fler dockor och prinsessböcker än det finns Ninja Turtles och Spiderman. Vi fick helt enkelt ta en utflykt till det stora varuhuset i storstan bredvid där vi lyckades hitta en kartong med en rekorderlig Lego-polisbil!

Emelie berättade även att alla barnen på "Artistica"-lektionen i skolan i dag fick färglägga en varsin teckning till födelsedagsbarnet som "fröken" sedan hade knytit ihop till en fin present. Flickorna fick färglägga ett slott och pojkarna en luftballong... Ja, vad säger man??? Jag lyckades dock övertala Emelie om att även flickor får måla luftballonger och pojkar slott om de vill!

Casa Miranda

I dag har vi avnjutit en helt underbar lunch hos våra goa vänner på Casa Miranda, uppe i bergen ovanför Itrabo.

Cissi och Lasse har bott här med sina två barn (Emma snart 5 år och Maiken 2½ år) sedan våren 2011. Vi träffade dem för första gången när vi var här i julas och det är mycket tack vare dem och deras berättelser om livet här som vi vågade ta det stora steget att flytta hit, och de har nu tillsammans med sina respektive föräldrar (som också bor här) blivit som en mycket kär del av vår familj!

Även Emelie och Emma har funnit varandra och de går i samma skola här i Torrecuevas. Två gånger i veckan följer Emma med oss hem efter skolan och leker med Emelie och de har så roligt tillsammans!

När vi nu har flyttat 3600 km från alla våra goa vänner i Sverige, och inte har möjlighet att träffa dem "live" lika ofta, så känns det helt fantastiskt att vi har fått förmånen att lära känna Cissi och Lasse och deras familj.

För att återgå till dagens lunch, som vi avnjöt tillsammans med drygt 40 personer från Sverige, Norge, Danmark, Holland och Spanien, så bjöds på Cava med tilltugg när vi kom, sedan en ljuvlig Medelhavsinspirerad buffét och till sist ett fantastiskt efterrättsbord med blandade godsaker. STORT TACK till Cissi, Lasse och Brita som lagat all den fantastiska maten!

Hemma igen efter dagens lunch (20.30!) så var det dags för Emelie att göra sin hemläxa innan hon kunde gå till sängs. Som tur är så är hon fortfarande väldigt förtjust i sina läxor. Vi får hoppas att det håller i sig...

10 000 pasos

Minst 10 000 steg per dag ska man gå för att må bra, och det har vi nu satt som mål i vårt nya liv (jag håller koll med min stegräknare :-)! Måndag till fredag går vi först med Emelie till skolan som börjar kl 9.00, och sedan fortsätter vi med 1½ timmes power-walk med stavar.

Utan att överdriva så kan man väl säga att gåstavar inte är SÅ vanliga i vårt närområde. En och annan spanjor tittar lite förvånat på oss och småler lite överseende. Men, ett par äldre damer som vi möter varje dag när de är ute och går sin morgonpromenad med hundarna, konstaterade glatt - "muy saludable"!

Och visst är det så, det känns som ett hälso-lyft när vi nu kan gå en dagliga runda i de här fantastiska miljöerna.

För när ska vi ha tid att satsa på vår hälsa om inte nu?

Las Ketchup

Tomater, tomater, tomater - många tomater blir det!!!

Här växer allt så det knakar, och vi måste se till att hålla jämna steg och skörda, och framför allt tillaga och äta, alla underbara frukter och grönsaker som växer i vår trädgård.

I dag har jag plockat en stor korg med solmogna tomater och kokat ketchup. Oj, oj, oj vad god den blev, och vad lätt den var att göra. Nu kommer jag nog aldrig att äta köpe-ketchup igen...

Recept på hemlagad röd ketchup ("Mat-Tinas" som jag hittade på Recept.nu):

14 st röda tomater
1 dl farinsocker
2 msk ättika 12 %
3 msk tomatpuré
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
4 tsk worcestershiresås
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
6 droppar tabasco

Kryssa tomaterna i botten med en kniv och lägg dem i kokande vatten, räkna till typ 16.
Ta sedan upp tomaterna och lägg dem i kallt vatten direkt.
Skala tomaterna och skär dem i bitar.
Skala och finhacka lök och vitlök.
Lägg tomater, lök, vitlök, ättika och socker i en kastrull, koka upp och låt allting sjuda 30 minuter.
Mixa ketchupen slät i en matberedare.
Smaksätt med worcestershiresås, salt och peppar.
Låt ketchupen kallna och häll sedan upp den på flaskor. Håller sig ca 2 i veckor i kylskåpet.

Bäst som jag står där och kokar mina tomater, så dyker det upp en gammal låt i skallen: Las ketchup song från 2002 med Las ketchups från var då - jo Spanien :-)

Någon som kommer ihåg den låten???

Fiesta de Torrecuevas

I helgen har det varit fiesta i vår lilla by Torrecuevas. För 43:e året firades Fiestas en Honor a la Virgen Madre de Torrecuevas och Fiesta de la Chirimoya. Tävlingar, matservering, musik, fyrverkerier och glädje i dagarna tre. Sent i går kväll stod vi på terassen och såg en procession där en stor staty av Jungfru Maria bars fram på huvudgatan ackompanjerad av en pampig musikorkester. Påminde mycket om de mäktiga påsk-processionerna i Spanien under påskveckan.

Även barnet har fått vara med om många roliga aktiviteter: bl.a. hoppborgar, piñata med mängder av godis, Spiderman och i dag "Fiesta de espuma", då stor del av torget fylldes med skum som barnen skrattande skuttade omkring i.

Magdalenas de platano

I dag är det Spaniens nationaldag och det firar vi med hembakade muffins, bakade med härodlade bananer och mörk choklad, till eftermiddags-fikat.

En dag som denna kan det även passa med lite allmänbildning
Spaniens nationaldag, La Fiesta Nacional de España eller Día de la Hispanidad som dagen också kallas, firas till minne av att Christoffer Columbus landsteg på amerikansk mark just den 12 oktober, 1492. Om du vill se hur det gick till - rekommenderar vi en av våra favoritfilmer "1492 - den stora upptäckten", med Gérard Depardieu som Christoffer Columbus. Filmen har enormt mäktig filmmusik av Vangelis!

Recept på bananmuffins (24 normalstora)
Börja med att sätta igång ugnen på 225 grader och fyll två muffinplåtar (á 12 hål) med muffins-pappersformar.

Ta fram matberedaren, laddad med kniven och lägg i:
100 g smör i kuber
2 dl socker
2-3 skalade bananer (beroende på storlek), skurna i mindre bitar

Kör matberedaren någon minut tills det blivit en jämn, fluffig smet.

Blanda ihop:
4 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker

Häll mjölblandningen ovanpå smeten i matberedaren och tillsätt även:
2 ägg
1 dl grekisk yoghurt

Kör matberedaren några sekunder till allt blandat sig.

Tag ur kniven från matberedaren och blanda i:
100 g mörk choklad, hackad

Fördela smeten i 24 muffinsformar och grädda i mitten av ugnen ca 10-12 minuter.

Buen provecho!

Las primeras semanas

Nu har vi bott i Paradiset i 5 veckor och det känns verkligen som om vi lever vår dröm! Vardagspusslet med alla långa resor till och från jobbet är ett minne blott och vi har gott om tid för att umgås med varandra och våra nya vänner här nere.

Vädret är fantastiskt, solen skiner och det är varmt och skönt både dag och natt. Emelie älskar att bada i poolen (fortfarande ca 26 grader) och vi förbereder nu för uppvärmning av poolen inför "vintern".

Köksträdgården prunkar av mogna frukter och grönsaker och det är helt underbart att ta sin lilla korg och gå ut och fylla den med paprika, aubergine, zucchini, tomater, bananer, melon och jordgubbar. I slutet av oktober kan vi även börja plocka avokado och sedan i december är det äntligen dags för mango-frossa!

Vi förstår nu varför den här delen av spanska solkusten kallas för Costa Tropical. Vart vi än vänder oss så möts vi av exotiska växter och djur.