fredag 23 januari 2015

El huerto - paso a paso...

Årets köksträdgård börjar nu sakta men säkert ta form. Efter att ha fått boken "El ABC del HUERTO paso a paso" (typ "Köksträdgård for dummis") av Roffe i julklapp så finns det inte längre några ursäkter för att inte sätta igång...
Än så länge är det dock vinter även här i Spanien vilket innebär att det fortfarande är liiite för kallt på nätterna (mellan 5 - 10 grader) för att börja plantera ut de flesta grönsakerna. Men, att peta ner frön i små krukor, som får stå och gotta sig i värmen i köksfönstret, är det hög tid för!

På tal om vinter är de spanska årstiderna lite annorlunda än de svenska:
21 dec - 20 mars, vinter (invierno)
21 mars - 20 juni, vår (primavera)
21 juni - 20 sept, sommar (verano)
21 sept - 20 dec, höst (otoño).

Redan i höstas åkte vi iväg till trädgårdsmästaren och köpte några färdiga små plantor som vi trodde det skulle vara ok att plantera. Vi kom hem med romansallad, körsbärstomater, röd och grön paprika och zucchini. Luis, vår hjälpsamma bonde, skakade lite på huvudet och sa att vi nog blev tvungna att bygga oss ett litet växthus om plantorna skulle överleva vintern...
Sallad har vi plockat under flera månader, tomaterna mår ganska bra och har nu senaste veckan börjat ge avkastning, men zucchinin har vi fått ta bort pga vantrivsel och paprikaplantorna är fulla i löss... 

Ja, ja man blir inte fullärd bonde över en natt!

Däremot verkar löken och vitlöken som Luis, med 70 års erfarenhet, hjälpte oss att plantera, när det var fullmåne i december, att må bra!
Fortsättning följer...